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ESTRÉS, CONCEPTOS BÁSICOS Y SU RELACIÓN CON EL BIENESTAR ANIMAL
ESTRÉS, CONCEPTOS BÁSICOS Y SU RELACIÓN CON EL BIENESTAR ANIMAL INTRODUCCIÓN. En este capítulo se abordan el sistema nervioso autónomo (SNA), el sistema endocrino, como reguladores de la homeocinesis. Además se revisan los conceptos de estrés, euestrés y distrés y el papel del sistema proopiomelanocortina (POMC) como generador de endorfinas.…
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CRÍA DE TERNERAS LECHERAS: ¿SEPARACIÓN INMEDIATA O TARDÍA TRAS EL PARTO?
CRÍA ¿SEPARACIÓN INMEDIATA O TARDÍA TRAS EL PARTO? La pronta separación después del parto de las terneras recién nacidas de sus madres, constituye una práctica casi obligatoria en las granjas lecheras, alejada de lo que ocurre en condiciones de cría natural, donde las terneras permanecen largo tiempo con sus madres antes…
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¿DESMOCHAR O DESCORNAR? PAUTAS PARA HACERLO DE FORMA ADECUADA
¿DESMOCHAR O DESCORNAR? FORMA ADECUADA En este estudio ponemos el foco en el procedimiento de desmochado/descornado con el objetivo principal de ofrecerles a los ganaderos el protocolo de actuación adecuado para que les resulte lo más fácil posible, se respete el bienestar animal y se cuantifique el beneficio económico de forma…
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¿SABES LO QUE TE DICEN TUS VACAS?
QUE TE DICEN TUS VACAS Las vacas constantemente nos dan señales sobre su salud y productividad. Descubre cómo los sensores pueden ayudarnos a comprender estas señales. Las vacas tienen días ocupados. Necesitan tener suficiente tiempo para alimentarse, rumiar y descansar. Y luego está el tiempo necesario para el ordeño, los…
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QUÉ MEDIDAS CLAVES MEJORAN EL BIENESTAR EN LAS GRANJAS DE VACUNO DE LECHE
BIENESTAR EN LAS GRANJAS DE VACUNO DE LECHE Joaquim Lima Cerquera, doctor en Veterinaria, concreta los principales indicadores que se tienen en cuenta para determinar el confort de los animales en las ganaderías lecheras de vacuno. L. MARTÍNEZ Uno de los aspectos que más se está teniendo en cuenta nos últimos…
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IMPACTO DE LA RELACIÓN HUMANO-ANIMAL EN LA PRODUCTIVIDAD Y EL BIENESTAR ANIMAL DE LOS RODEOS LECHEROS
RELACIÓN HUMANO-ANIMAL EN LA PRODUCTIVIDAD Y EL BIENESTAR RESUMEN El bienestar animal, en la actualidad, ha dejado de ser sólo una preocupación de los mercados europeos para ser considerado de importancia en la producción de leche a nivel mundial. El concepto de bienestar animal comprende la manera en que los individuos interactúan con…
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¿EN QUE HAY QUE MEJORAR EL BIENESTAR ANIMAL EN LAS GANADERÍAS DE VACUNO DE LECHE?
BIENESTAR ANIMAL EN LAS GANADERÍAS DE VACUNO DE LECHE Resumen de la ponencia de Xavier Manteca, catedrático del departamento de ciencia animal y de los alimentos de la Universidad Autónoma de Barcelona, sobre el programa de bienestar animal de vacuno de leche de Bayer y FAWEC, que fue presentado en el II…
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MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE PRODUCTOS RUMINALMENTE PROTEGIDOS
PRODUCTOS RUMINALMENTE PROTEGIDOS n este estudio nos centramos en los distintos métodos que existen para calcular la biodisponibilidad de un producto, pues no solo debemos procurar que esta sea elevada sino que su cálculo se obtenga a través de los métodos más fiables, que analizamos a continuación. Javier López Gerente del Servicio Técnico de…
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TIPOS DE CAMAS PARA VACAS DE LECHE: ANÁLISIS COMPARATIVA
CAMAS PARA VACAS DE LECHE Distintos profesionales exponen los pros y contras de los diferentes materiales empleados en los cubículos de las explotaciones lecheras y los resultados conseguidos en aspectos como la producción, la salud de la ubre, la podología o la calidad del purín. CAMPO GALEGO A la hora de poner…
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REQUERIMIENTOS DE LAS INSTALACIONES PARA VACUNO DE LECHE EN ECOLÓGICO
LAS INSTALACIONES PARA VACUNO DE LECHE EN ECOLÓGICO Elena Fernández Rodríguez, doctora en Ingeniería Agrícola, hace un repaso por los puntos más importantes a tener en cuenta en el diseño de las granjas para garantizar la crianza sostenible L. MARTÍNEZ En el marco de la Semana de la Ganadería Ecológica…