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VISIÓN PRÁCTICA DEL EFECTO DEL ESTRÉS POR CALOR EN LAS VACAS DE ALTA PRODUCCIÓN
EFECTO DEL ESTRÉS POR CALOR EN LAS VACAS DE ALTA PRODUCCIÓN Un gran desafío para las explotaciones de leche A continuación se describen los efectos negativos del estrés por calor sobre la producción y el bienestar de las vacas de leche, así como algunas de las estrategias para combatirlos. Además, se presentan dos casos…
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5 PUNTOS CRÍTICOS EN EL DISEÑO DE CUBICULOS
DISEÑO DE CUBICULOS El objetico prioritario de la estabulación en cubículos consiste en dar con el equilibrio entreproporcionar a la vaca una óptima superficie dedescanso – disponible, accesible y confortable -aunque restringiendo suficientemente susmovimientos en la cama como para evitar que orine o defeque en ella – cubículo limpio y seco. Errores o carencias…
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ESTRÉS POR CALOR EN LAS LECHERÍAS: ¿ESTAMOS PREPARADOS?
ESTRÉS POR CALOR EN LAS LECHERÍAS: ¿ESTAMOS PREPARADOS? Según mi experiencia, la mayoría de los productores de leche tienen una actitud más reaccionaria que preventiva frente a este tema. Es decir, piensan en tomar medidas paliativas recién cuando observan que se ha generado un impacto negativo en su sistema productivo, lo que es…
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ALOJAMIENTOS Y COW COMFORT, UNA SIMBIOSIS EVIDENTE
ALOJAMIENTOS Y COW COMFORT, UNA SIMBIOSIS EVIDENTE Las instalaciones desempeñan un papel determinante en el bienestar y confort del vacuno lechero Callejo Ramos Dr. Ingeniero Agrónomo Dpto. de Producción Agraria de la UPM antonio.callejo@upm.es Imágenes cedidas por el auto Las vacas deben disponer de unas adecuadas instalaciones para conseguir un grado de bienestar que…
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ESTRÉS CALÓRICO EN VACAS LECHERAS:
ESTRES UNA LÓGICA DIFERENTE El estrés se manifiesta por la incapacidad de un animal para hacer frente a su entorno, fenómeno que a menudo se refleja en la pérdida del potencial genético. El estrés se manifiesta por la incapacidad de un animal para hacer frente a su entorno, fenómeno que a menudo se refleja…
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CONFORT DE LOS CUBÍCULOS DESDE EL PUNTO DE DE LAS VACAS
DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LAS VACAS Siempre que hablamos de cubículos, hablamos de medidas, de tipos de camas, en definitiva de lo que creemos que es beneficioso para el ganadero, tanto económicamente en el gasto del cubículo como en mano de obra. Sin embargo, pocas veces preguntamos a las vacas…
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BIENESTAR DURANTE EL ORDEÑO
BIENESTAR DURANTE EL ORDEÑO Varios factores de estrés, como la novedad (sobre todo en el caso de las novillas), el miedo a las personas presentes en la sala de ordeño o el dolor, inhiben el reflejo deeyección de leche. Déborah Temple, Eva Mainau, Pol Llonch y Xavier MantecaGrupo de Bienestar Animal (FAWEC) …
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IDONEIDAD DEL ALOJAMIENTO DE LAS TERNERAS EN FASE DE CRÍA
LAS TERNERAS EN FASE DE CRÍA Pedro J. Álvarez Nogal. Departamento de Producción Animal de la Universidad de León. Abordada en el número de Mundo Ganadero 280, la idoneidad de la alimentación de las terneras en la fase de cría, hacemos ahora lo propio con el alojamiento también en la fase anterior al destete.…
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INSTALACIONES Y BIENESTAR ANIMAL. UN MÉTODO PARA LA AUTOEVALUACIÓN
INSTALACIONES Y BIENESTAR ANIMAL. La falta de bienestar o confort conlleva la aparición de stress. Éste repercute en la producción, eficiencia de la producción, reproducción y otras funciones productivas vitales para la rentabilidad de una explotación lechera. Àlex Bach1 y Jose Luís Juaristi2 Introducción Asegurar un buen nivel de bienestar del vacuno lechero es importante…
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EL ROL DE LA GENÉTICA Y SELECCIÓN COMO HERRAMIENTAS PARA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN PAÍSES DE AMÉRICA LATINA
LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN PAÍSES DE AMÉRICA LATINA A. Menendez-Buxadera Introducción Recientemente se realizaron varias jornadas técnicas en diferentes países de Latino América para celebrar el Día Mundial de la Leche, una iniciativa de la FAO. Bajo la consigna “Si a la Leche”, la Federación Panamericana de la Lechería ha organizado diversas reuniones técnicas…