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LACTO REEMPLAZANTES PARA TERNERAS
LACTO REEMPLAZANTES PARA TERNERAS El periodo de crianza es una de las fases más importantes del desarrollo del ganado de producción lechera. En Israel, la mayoría absoluta de las fincas lecheras crían sus reemplazos. El pensamiento lógico de esta decisión debería ser económico, en otras palabras: “crio mis reemplazos porque comprarlos…
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¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE LA CONSISTENCIA EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS VACAS PARA LA PRODUCCIÓN DE LECHE?
POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE LA CONSISTENCIA EN LA ALIMENTACIÓN EN LAS VACAS DE LECHE Trevor DeVries, profesor de la Universidad de Guelph (Canadá) explicó en la última One Alltech la importancia de la consistencia de la ración para la salud y la producción de leche en ganado vacuno. Estas son sus recomendaciones…
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IMPACTO DE LA RELACIÓN HUMANO-ANIMAL EN LA PRODUCTIVIDAD Y EL BIENESTAR ANIMAL DE LOS RODEOS LECHEROS
RELACIÓN HUMANO-ANIMAL EN LA PRODUCTIVIDAD Y EL BIENESTAR RESUMEN El bienestar animal, en la actualidad, ha dejado de ser sólo una preocupación de los mercados europeos para ser considerado de importancia en la producción de leche a nivel mundial. El concepto de bienestar animal comprende la manera en que los individuos interactúan con…
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REGLAS DE CONSISTENCIA EN LA PREVENCIÓN DE LA HINCHAZÓN ABOMASAL EN TERNERAS
PREVENCIÓN DE LA HINCHAZÓN ABOMASAL EN TERNERAS Lamentablemente, la mayoría de los criadores de terneras lecheras están familiarizados con la hinchazón abomasal. Es la rápida acumulación de gas en el abomaso, lo que causa distensión abdominal, depresión, dolor, diarrea y, a menudo, la muerte. Puede aparecer tan rápido que las terneras…
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SECADO SELECTIVO, CUÁNDO Y CÓMO APLICARLO
SECADO SELECTIVO Debido a la preocupación sobre las resistencias a los antibióticos, la terapia selectiva de secado se abre camino en las explotaciones gallegas. Almudena Tato, veterinaria del servicio de calidad de la leche de Seragro, habló de ella en las Jornadas Técnicas celebradas en noviembre en Lugo CAMPO GALEGO Almudena…
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DESDE LA GUACHERA HASTA EL PARTO¿CUÁNTO CUESTA CRIAR UNA VAQUILLONA DE TAMBO?
¿CUÁNTO CUESTA CRIAR UNA VAQUILLONA? A continuación analizamos el costo de una vaquillona de tambo hasta su entrada en servicio. Corresponde a un modelo de 265 vacas totales con 75% de relación de vacas en ordeñe/vaca total en un tambo de la cuenca oeste. Se estima un total de 198 crías al año…
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¿EN QUE HAY QUE MEJORAR EL BIENESTAR ANIMAL EN LAS GANADERÍAS DE VACUNO DE LECHE?
BIENESTAR ANIMAL EN LAS GANADERÍAS DE VACUNO DE LECHE Resumen de la ponencia de Xavier Manteca, catedrático del departamento de ciencia animal y de los alimentos de la Universidad Autónoma de Barcelona, sobre el programa de bienestar animal de vacuno de leche de Bayer y FAWEC, que fue presentado en el II…
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LOGRAN REDUCIR EL EXCESO DE GRASA SATURADA EN LA LECHE MEDIANTE SUPLEMENTACIÓN DE LA VACA
REDUCIR EL EXCESO DE GRASA SATURADA EN LA LECHE Investigadores del INTA Balcarce redujeron la presencia de los ácidos grasos saturados en la leche de vacas alimentadas en condiciones de estabulación, sin acceso a forraje fresco, y obtuvieron un aumento de ácidos grasos benéficos para la salud bajo este modelo productivo.…
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CON LA GRASA COMO OBJETIVO
LA GRASA COMO OBJETIVO Entre las grasas no saturadas que se encuentran en los ingredientes alimenticios comunes de las raciones lácteas, el linoleico (C18:2) es el ácido graso predominante (AG) en los granos de maíz, soya y sus coproductos (~50% de los AG totales del ingrediente). Varios experimentos han demostrado los…
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ENSILADOS DE CALIDAD: OBJETIVOS
MÁS ALLÁ DE LA CONSERVACIÓN Hay que valorizar al máximo lo que se produce en una explotación; por lo tanto, la producción de forrajes y su conservación a través del ensilado juegan un importante papel, que analizamos a lo largo de las siguientes páginas. Paula Soler Business Manager España & Portugal, Lallemand Bio…