-
LIDIANDO CON LAS VACAS CAÍDAS
LAS VACAS CAÍDAS Estos cuadros, que pueden desencadenarse por diversos factores, son una de las causas que más pérdidas de animales generan en las lecherías. Una de las frustraciones más grandes que debe enfrentar un productor lechero, su personal y asesores veterinarios es ver cómo una vaca considerada “normal” se transforma en una “caída”,…
-
PLANTAS TÓXICAS QUE AFECTAN AL GANADO CAPRINO
GANADO CAPRINO Compuestos químicos que reducen la calidad del forraje Las plantas que consumen las cabras poseen una amplia variedad de propiedades químicas y físicas que reducen el valor del forraje y sirven como una barrera en el pastoreo. Los compuestos anti-nutricionales pueden reducir la digestibilidad de los nutrientes, producen efectos tóxicos…
-
¿CUÁL ES EL NIVEL ÓPTIMO DE PROTEÍNA EN LA RACIÓN DE VACUNO DE LECHE?
LA RACIÓN DE VACUNO DE LECHE La proteína es esencial en la dieta de las vacas pero aportar demasiada deja efectos en la productividad de la ganadería y provoca problemas ambientales derivados del exceso de nitrógeno que genera. Varios expertos dan las claves para optimizar el uso de este nutriente. ¿Cual es…
-
REDUCIR EL MIEDO AUMENTA LA PRODUCCIÓN DE LECHE
ES ESENCIAL QUE LA PRIMERA EXPERIENCIA EN UNA VAQUILLA EN LA SALA DE OREDÑO SEA BUENA La gente ha sabido durante mucho tiempo que el manejo rudo y el estrés perjudican al ganado lechero. Hace más de 100 años, W.D. Hoard, fundador de Hoard’s Dairyman, escribió que la gente que trabaja…
-
BIENESTAR EN BECERRAS: TRANSICIONES DESDE EL PERIODO PERINATAL HASTA EL DESTETE
Los Principios de Bienestar Animal en Bovinos de Leche ha Ido Incrementándose INTRODUCCIÓN El bienestar en ganado lechero es un tema que ha ido incrementando gradualmente en interés, estudio y monitoreo en la industria lechera. La globalización ha hecho que los sistemas de producción se homologuen, se ha incrementado la eficiencia en…
-
5 MITOS SOBRE LA ALIMENTACIÓN CON LECHE DE DESECHO PASTEURIZADA
La alimentación con leche de desecho pasteurizada es más rentable que la alimentación del sustituto de leche Tomemos todo lo que sabe sobre la alimentación con leche de desecho pasteurizada y déjelo a un lado por un momento. Hay mucha información por ahí, y creo que todos podemos estar de…
-
CONSERVACIÓN DE FORRAJES (XII): PÉRDIDAS EN EL ENSILADO
PRINCIPALES PÉRDIDAS QUE SE PRODUCEN EN EL ENSILADO Introducción En el transcurso del proceso del ensilado de forrajes, desde el momento en que la planta se siega hasta la distribución del forraje ensilado a los animales, es inevitable que se produzcan pérdidas, tanto de material forrajero como de nutrientes…
-
BIENESTAR Y COMPORTAMIENTO NATURAL EN VACUNO DE LECHE
Conocer las pautas de comportamiento de los bovinos El estrés se produce cómo una respuesta biológica del animal frente a la percepción del peligro, y no necesariamente tiene que existir una situación real de peligro, es suficiente con que el animal lo perciba o asocie con una situación de peligro (Juaristi…
-
EL POTENCIAL DE LOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN ACELERADA EN TERNERAS DE LECHERÍA
ALIMENTACIÓN ACELERADA EN TERNERAS DE LECHERÍA Para alcanzar el éxito bajo estos esquemas, las terneras deben recibir un calostro de buena calidad y ser alimentadas con leche entera o un sustituto adecuadamente formulado, lo que les permitirá lograr las ganancias deseadas. Los objetivos tradicionales de los programas de crianza de terneras de lechería…
-
ACIDOSIS Y ALCALOSIS RUMINAL
El rumen, por su contenido, se considera como un barril de fermentación Introducción El rumen, por su contenido, se considera como un barril de fermentación. Los microorganismos ruminales, sean ellos bacterias, protozoarios u hongos, son los responsables por los procesos bioquímicos que suceden dentro de este. Las enzimas presentes en la…