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IMPLEMENTACIÓN DEL CONOCIMIENTO Y LA EXPERIENCIA ISRAELÍES PARA ENFRIAR A LAS VACAS EN EL MUNDO
LA EXPERIENCIA ISRAELÍES PARA ENFRIAR A LAS VACAS Describo tres ejemplos de los proyectos de refrigeración que estoy supervisando en granjas de todo el mundo, uno de cada continente, los cuales fueron el tema de mi exposición en la XXIX Conferencia Israelí de Productores Lecheros, en los que incluyo un estudio…
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ESTRES OXIDATIVO: EFECTO EN LA FUNCIÓN INMUNE Y LA SALUD LACTEA
LA FUNCIÓN INMUNE Y LA SALUD LACTEA El estrés oxidativo ocurre de manera normal durante la respuesta inflamatoria del sistema inmune a la infección o herida. La inflamación tiene un rol crucial en la respuesta del cuerpo al daño tisular y por patógenos. Sin embargo, la evidencia apunta al estrés oxidativo…
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USO DE INOCULANTES EN SILAJES DE MAÍZ: ¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS?
USO DE INOCULANTES EN SILAJES DE MAÍZ En el silaje de maíz, chala o grano húmedo el ácido láctico es realmente muy importante para la acidificación rápida, bajando el pH más rápido. En general, tres parámetros influyen en la calidad final del silaje, sean estos, en términos nutricionales o sea…
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¿EN QUE FALLA LA GESTIÓN DEL PERSONAL EN LAS GANADERÍAS DE LECHE?
LA GESTIÓN DEL PERSONAL EN LAS GANADERÍAS DE LECHE Resumen de las conclusiones de Líderes en Bienestar gestionando durante 6 meses personal en ganaderías de vacuno de leche en Galicia., Yolanda Trillo – Lideres en Bienestar es una plataforma de formación y divulgación de los valores que deben girar en torno al…
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LA LECHE DE DESCARTE EN LA MIRA DE LA RESISTENCIA A LOS ANTIBIÓTICOS
LA LECHE DE DESCARTE El tratamiento intramamario de vacas lecheras para la prevención y / o tratamiento de infecciones de ubre durante el período seco es común en la UE y en el mundo entero, principalmente con penicilinas, solas o en combinación con aminoglucósidos, o cefalosporinas de primera y segunda generación. En…
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PROS Y CONTRAS DEL SECADO SELECTIVO EN VACUNO DE LECHE
PROS Y CONTRAS DEL SECADO SELECTIVO El secado selectivo consiste en el empleo racional del antibiótico en el momento en que secamos los animales de una explotación de vacuno de leche, de manera que en todos aquellos animales que no han padecido mastitis clínicas no se les administra un antibiótico de secado,…
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CÓMO MANTENER A UNA VACA LECHERA
MANTENER A UNA VACA LECHERA Si tienes la determinación y el espacio para mantener a una vaca lechera, éstas son una adición para cualquier granja. Tu vaca te dará leche, queso y mantequilla si la cuidas adecuadamente. Las vacas son animales que pueden ayudarte a ganar algo de dinero vendiendo los productos…
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PUNTOS CLAVES A CONSIDERAR EN EL MANEJO DE LAS VACAS EN TRANSICIÓN
EL MANEJO DE LAS VACAS EN TRANSICIÓN Sabemos que la vaca experimenta una depresión bien definida de su función inmune durante este período de seis semanas. El consumo de materia seca se deprime en cerca de 25% o más, y la presencia de varios factores de estrés ambiental o social puede…
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“GRITAR A LAS VACAS O PEGARLES CON LA VARA NO ES NI RENTABLE NI RECOMENDABLE”
PEGARLES CON LA VARA NO ES NI RENTABLE NI RECOMENDABLE A LAS VACAS Entrevista a Javier Liste Pose, ganadero y veterinario. Su ponencia “Despacito, al ritmo de la vaca” tuvo muy buena acogida en las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro de este año. Nos explica los puntos clave…
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LA RELACIÓN ENTRE HIPOCALCEMIA Y LA DEFICIENCIA DE MAGNESIO EN VACAS LECHERAS
HIPOCALCEMIA Y LA DEFICIENCIA DE MAGNESIO EN VACAS LECHERAS A continuación, el veterinario Pedro Meléndez analiza a fondo este tema, que resulta especialmente relevante para la producción de leche del sur del país. Mucho se ha hablado de la hipocalcemia o fiebre de leche y de cómo esta puede ser prevenida…