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BROWN SWISS: UN NOMBRE DE MARCA ÚNICO PARA LA RAZA
UN NOMBRE DE MARCA ÚNICO PARA LA RAZA BROWN SWISS Brown swiss, braunvieh, bruna, brune, raza parda… muchos nombres diferentes para una raza única con activos únicos. Como una señal de unidad y compromiso, la marca común Brown Swiss a partir de ahora será utilizada por todos los países miembros para…
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ICORE, UN CENTRO DE DESTETE PARA VALORIZAR LOS TERNEROS PINTOS
UN CENTRO DE DESTETE PARA VALORIZAR LOS TERNEROS Hacer que los machos frisones dejen de ser una producción de baja rentabilidad en las explotaciones lácteas y supongan una fuente de ingresos más interesante para las ganaderías es el objetivo del proyecto desarrollado en la localidad de Bárcena del…
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VALOR DE LOS PARÁMETROS REPRODUCTIVOS
LOS PARÁMETROS REPRODUCTIVOS La reproducción, dentro de la producción de leche, es una de las piezas claves para que el tambo sea un negocio rentable. Las vacas deben parir todos los años y dentro de este parámetro lo más cercano a un intervalo entre partos de 13 a 14…
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SELECCIÓN GENÓMICA, UNA ALTERNATIVA PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES EN EL GANADO LECHERO
SELECCIÓN GENÓMICA, UNA ALTERNATIVA PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES EN EL GANADO LECHER Esta tecnología se ha implementado con éxito en Estados Unidos, Canadá, Gran Bretaña y otros países, lo que ha generado cambios significativos en la industria lechera mundial. Dr. Pedro Meléndez La eliminación gradual del sistema de pruebas de progenie ha producido una…
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MANTÉNGASE EN EL “NEGRO”: CÓMO MANTENER UNA CRUZA DE CARNE POR LECHE CALIDAD PREMIUM
CÓMO MANTENER UNA CRUZA DE CARNE POR LECHE CALIDAD PREMIUM El uso de semen de carne en las vacas lecheras en los últimos tres años ha sido sencillamente asombroso. Un reciente informe de la Asociación Nacional de Criadores de Animales (NAAB) sobre el uso de semen indicó que se utilizaron casi…
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EL CORRAL DE ENFERMAS VACÍO: CÓMO HA UTILIZADO LA GENÉTICA PARA CASI ELIMINAR LOS TRATAMIENTOS CON ANTIBIÓTICOS
CÓMO NORUEGA HA UTILIZADO LA GENÉTICA PARA CASI ELIMINAR LOS TRATAMIENTOS CON ANTIBIÓTICOS La genética es una herramienta eficaz para conseguir vacas más sanas y contribuir así a vaciar el corral de enfermas. Bjørg Heringstad El mejoramiento tiene un efecto permanente y acumulativo; la mejora genética conseguida hoy tiene valor también para las generaciones futuras. Los buenos…
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¿PRODUCIR MENOS LECHE Y GANAR MÁS?
PRODUCIR MENOS LECHE Y GANAR MÁS ¡Funciona! ¡Vaya, vaya! Que titular más… ¿Inhabitual? ¿Sorprendente? ¿Rompedor? Hasta… ¿Escandaloso, quizás? ¡ES VERDAD! En las últimas décadas, la producción de leche de vaca se ha orientado básicamente de cara a una mayor intensificación en el uso de insumos y productividad animal: más…
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LAS VACAS MÁS EFICIENTES EN ALIMENTACIÓN ESTÁN EN CAMINO
VACAS MÁS EFICIENTES EN ALIMENTACIÓN ESTÁN EN CAMINO El progreso genético ha sido durante mucho tiempo una forma de mejorar el ganado lechero. Los productores de leche ahora tendrán la oportunidad de criar vacas más eficientes. JOÃO DÜRR, DIRECTOR EJECUTIVO DEL CONSEJO DE GANADERÍA LECHERA El autor es director…
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CÓMO CREAR SU REBAÑO PERFECTO
CÓMO CREAR SU REBAÑO PERFECTO Describa su vaca perfecta. Quizá le vengan a la cabeza palabras como productiva, sana, fértil o eficiente. O tal vez su vaca perfecta pueda describirse simplemente como rentable. Aunque son buenas descripciones, se necesita un objetivo más específico para avanzar realmente hacia su rebaño perfecto. Usted…
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“HOY EN EEUU EL 5% DE LAS GANADERÍAS ORDEÑA CASI EL 60% DEL TOTAL DE VACAS LECHERAS DEL PAÍS”
HOY EN EEUU TOTAL DE VACAS LECHERAS DEL PAÍS ustavo Schuenemann, veterinario especialista en medicina preventiva en Estados Unidos, analiza algunas de las principales preocupaciones de las ganaderías norteamericanas de vacuno de leche y los objetivos que persiguen. L. MARTÍNEZ En su día a día Gustavo Schuenemann, veterinario y profesor…