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ALOJAMIENTO DE TERNERAS Y DE RECRIA
ALOJAMIENTO DE TERNERAS Y DE RECRIA Introducción Son numerosos los factores que contribuyen al bienestar de los animales de reposición de las granjas de vacuno de leche. Podríamos citar el alojamiento y el ambiente en el que viven, los programas sanitarios y alimenticios, su manejo y su interacción con la mano de…
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BÚSQUEDA CONTINUA DE LA EFICIENCIA EN LA PRODUCCIÓN
EFICIENCIA EN LA PRODUCCIÓN VACAS DE LECHE En términos económicos, tener una producción eficiente significa obtener el máximo rendimiento posible del proceso de producción. A menudo, en condiciones económicas no favorables, esta búsqueda continua de eficiencia es fundamental para la supervivencia de la explotación y el tiempo dedicado a las evaluaciones económicas…
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EQUIPOS DE TRABAJO EN EL TAMBO: ¿REALIDAD O FICCIÓN?
EQUIPOS DE TRABAJO EN LAS LECHERIAS El desarrollo del capital humano dentro de las empresas ha tenido un notable avance en sectores como el industrial, el comercial y el de servicios. Mientras que, en el eslabón primario del sector agropecuario, este proceso se viene dando de manera más lenta. Alta rotación de…
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EFECTOS DEL ESTRÉS POR CALOR Y EL ENFRIAMIENTO DE LAS VACAS EN LA ECONOMÍA DE LA GRANJA LECHERA (2)
ENFRIAMIENTO DE LAS VACAS EN LA ECONOMÍA DE LA GRANJA LECHERA LOS BENEFICIOS ECONÓMICOS DE ENFRIAR LAS VACAS El estrés por calor se considera un factor influyente en la rentabilidad de las granjas lecheras, especialmente en las regiones cálidas del mundo. En la primera parte de mi artículo, antes de este, describí…
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CLAVES PARA ATAJAR LAS DIARREAS EN LOS PRIMEROS DÍAS DE VIDA DE LOS TERNEROS
PRIMEROS DÍAS DE VIDA DE LOS TERNERO Con el sistema inmune aún sin desarrollar, la diarreas en los terneros neonatos pueden causar gastos de hasta 3.000 euros en una ganadería de 100 vacas. El veterinario José Luis Vázquez aporta medidas para reducir su incidencia, como un buen encalostrado y la vacunación…
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¿POR QUÉ ACELERAR EL RITMO DE CRECIMIENTO DE LAS VAQUILLAS DE REMPLAZO?
ACELERAR EL CRECIMIENTO DE LAS VAQUILLAS DE REMPLAZO La visión del periodo de crecimiento de los reemplazos de hato como un periodo improductivo en el cual el productor invierte dinero en la cría y recría que luego de la primera parición con el inicio de la producción comienza a recuperar su inversión.…
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VENTAJAS DEL SISTEMA DE CRUCES DE PROCROSS PARA VACUNO DE LECHE
VENTAJAS DEL SISTEMA DE CRUCES PARA VACUNO DE LECHE Stéphane Fitamant, responsable de Procross a nivel internacional (Global Genetics en España) explica las ventajas que supone para el ganadero el programa de cruces de Procross para vacuno de leche. Mayor facilidad de parto, mejor salud, más longevidad y una producción anual de…
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PROTEÍNAS RECOMBINANTES Y SU POTENCIAL EN PRODUCCIÓN ANIMAL
PROTEÍNAS RECOMBINANTES Ofrecemos una perspectiva general de las proteínas recombinantes producidas en distintos sistemas de expresión, focalizándonos en los tres pilares fundamentales: reproducción, eficiencia alimentaria y salud, con el fin de realizar una fotografía de su uso y de las investigaciones relacionadas con su tecnología aplicada a la producción animal actual y…
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DESBLOQUEANDO SECRETOS PARA EL MANEJO EXITOSO DE LA VACA DE TRANSICIÓN CON DATOS
MANEJO EXITOSO DE LA VACA DE TRANSICIÓN CON DATOS Los datos de alimentación de los sistemas de monitoreo de actividad también pueden indicar una lactancia saludable. El bajo tiempo de alimentación durante el período seco puede ser un indicador temprano de la pérdida de la condición corporal, baja producción de leche, enfermedades…
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LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN EXPLOTACIONES GANADERAS
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN ESTABLOS GANADEROS Las explotaciones ganaderas están sujetas a una serie de requisitos que regulan su producción y que se enmarcan dentro de la Política de Seguridad Alimentaria de la UE. La normativa europea relativa a la higiene alimentaria, señala que cada explotación, independientemente de su volumen, tiene una responsabilidad…