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UN PRINCIPIO DE GESTIÓN INDUSTRIAL EMPLEADO EN LA GANADERÍA LECHERA
EMPLEADO EN LA GANADERÍA LECHERA La Operación Evolutiva (EVOP) es una técnica de optimización del proceso de producción que consiste en introducir pequeñas mejoras sistemáticas y en evaluar continuamente la respuesta. Es decir, optimizar la producción en el mismo lugar en el que se realiza. El principio básico de la…
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ANTIBIÓTICOS Y CALIDAD DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE De cara a la reducción y uso racional de antibióticos en la producción de leche, ¿Cómo enfocaremos su uso en la salud de la ubre a partir de enero de 2019? Responde: Xabier Bermúdez Salgueiro* – ANEMBE * Farm_Vet Asesoramento Gandeiro. Vocal de Salud de Ubre…
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FACTORES NUTRICIONALES QUE INFLUYEN EN EL PORCENTAJE DE GRASA EN LA LECHE DE VACAS LECHERAS
GRASA EN LA LECHE DE VACAS LECHERAS Autor/es: Tom Jenkins Ph.D. Departamento de ciencia Animal & Veterinaria. Universidad de Clemson, Clemson, Resumen La depresión de grasa en la leche (DGL) inducida por la dieta continúa teniendo el mayor impacto económico en la industria de la leche y es una prioridad el encontrar soluciones.…
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PRINCIPIOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE TERNERAS EN SISTEMAS INTENSIVOS, DESDE EL NACIMIENTO AL DESTETE
DESDE EL NACIMIENTO AL DESTETE INTRODUCCIÓN En los últimos años el ajuste de los costos de producción en el negocio lechero se hace imprescindible a la luz de la continua reducción de los márgenes de ganancia y falta de estabilidad del negocio. Autor/es: Daniel Werner1 &Dr. Gaby Adin2. 1- Centro…
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LAS 5 CLAVES DEL BIENESTAR ANIMAL EN LA RECRÍA DE GANADO VACUNO
LA RECRÍA DE GANADO VACUNO Cristina Pilar Pousada, veterinaria de los laboratorios MSD habló, en la última jornada técnica de Nestlé para sus ganaderos de Galicia, sobre la importancia de mejorar el bienestar animal durante la recría. He aquí las claves para tener éxito en esta etapa crucial en la…
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CONOCER EL COMPORTAMIENTO DE LOS ANIMALES PARA MEJORAR SU BIENESTAR Y SU PRODUCTIVIDAD
MEJORAR SU BIENESTAR Y SU PRODUCTIVIDAD En el siguiente estudio nos centramos en el caso concreto del ganado vacuno de leche, cuyo punto de partida para conseguir un buen manejo y una buena relación ser humano-vaca comienza por conocer sus cinco sentidos y cómo influyen en su comportamiento. M. Yllera 1…
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“EL GANADERO DEBE OLVIDARSE DE COMPRAR UN MEDICAMENTO SIN RECETA Y DE TRATAR EL A LOS ANIMALES”
COMPRAR UN MEDICAMENTO SIN RECETA Y DE TRATAR EL A LOS ANIMALES Entrevista a Luis Miguel Cebrián Yagüe, diplomado europeo en el manejo de ganado vacuno y miembro del Grupo Coordinador técnico del Plan Nacional de Lucha contra las Resistencias a los Antimicrobianos. Nos explica cuales son los cambios que se…
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¿CÓMO EVALUAR LA CALIDAD DEL CALOSTRO Y LA INMUNIDAD DE LAS TERNERAS?
LA INMUNIDAD DE LAS TERNERAS Autor/es: Mariela Casas & Francisco Canto. Instituto Investigaciones Agropecuarias (INIA). INIA Remehue. Introducción El consumo de calostro es necesario para la absorción de las inmunoglobulinas (Igs), responsables de la transmisión de anticuerpos de la vaca a la ternera. Es indispensable la administración de calostro a las…
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DESLECHE DE TERNERAS DE REEMPLAZO
TERNERAS DE REEMPLAZO Autor/es: Daniel Werner1 & Dr. Gaby Adin2. 1- Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola (CINADCO), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Israel. 2- Departamento de Producción Animal, Servicio de Extensión Rural (SHAHAM), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Israel. INTRODUCCION Las terneras representan la base del…
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TERAPIA ANTIBIÓTICA DURANTE LA LACTANCIA Y AL SECADO
LACTANCIA Y AL SECADO Stephen C. Nickerson Hill Farm Research Station Louisiana Agricultural Experimental Station Louisiana State University of Agricultural Center Homer, La 71040 Telephone: (318) 927-9654 Fax: (318) 927-4139 E-mail: snickerson@agctr.lsu.edu Introducción El principio básico del control de mastitis es prevenir las nuevas infecciones, pero algunos nuevos casos de mastitis ocurrirán. Una…