-
COMO IDENTIFICAR, TRATAR Y PREVENIR SIETE ENFERMEDADES EN VACAS FRESCAS
PREVENIR SIETE ENFERMEDADES EN VACAS FRESCAS COMO IDENTIFICAR, TRATAR Si no es una cosa, es otra; y cuando se habla de vacas frescas, es probable que sea una combinación. “todas estas enfermedades están correlacionadas”, dice Vicky Lauer, Veterinaria de Animart Professional Services, en un curso de educación continua para técnicos veterinarios certificados,…
-
RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LOS SÓLIDOS DE LA LECHE
RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LOS SÓLIDOS DE LA LECHE En el contenido de sólidos de la leche influyen factores nutricionales, pero también otros que no se relacionan con esta variable, como la época del año. A continuación el docente de la Universidad de Missouri, Dr. Pedro Meléndez, ahonda en este tema y entrega…
-
TIPOS DE SALAS DE ORDEÑO-LAS INSTALACIONES DE ORDEÑO
TIPOS DE SALAS DE ORDEÑO El ordeño mecánico tiene como finalidad obtener leche que se ajuste a los criterios de calidad físico-química e higiénico-sanitaria que exigen las industrias y que viene marcada por las normativas europeas vigentes, y al mismo tiempo, facilitar las condiciones laborales y económicas del ganadero. Un buen…
-
REVISIÓN CORRIENTE DE TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN EN TERNERAS DE REMPLAZO
REVISIÓN CORRIENTE DE TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN EN TERNERAS DE REMPLAZO Introducción La crianza de terneras en la finca involucra una inversión de aproximadamente 25% del total de los costos de operación en la finca (Cámara de Productores de Leche de Costa Rica, 1995). Esta inversión y el alto índice de mortalidad…
-
MANEJO DEL GANADO LECHERO
MANEJO DEL GANADO LECHERO El manejo del ganado lechero seguro y efectivo siempre ha sido muy importante dentro de una operación lechera. Eventos recientes donde aparecen vacas siendo maltratadas dentro de nuestra industria han sido foco de interés de grupos protectores de animales creando una matriz de opinión pública desfavorable a…
-
EL PERIODO SECO, DONDE TODO COMIENZA
EL PERIODO SECO, DONDE TODO COMIENZA Las tres áreas del secado: manejo, salud de la ubre y bienestar de la vaca. Un objetivo importante del secado es minimizar el riesgo de infecciones intramamarias. Sin embargo, hay otros dos aspectos igualmente importantes: el manejo y el bienestar. Ana I. de Prado Técnico Internacional…
-
FIBRA EN LA DIETA DE VACAS LECHERAS A PASTOREO
FIBRA EN LA DIETA DE VACAS A PASTOREO En la formulación de dietas para vacas lecheras el énfasis está en el contenido energético y proteico de la ración. No obstante, es importante tener en consideración los niveles y el tipo de fibra suministra. Las concentraciones mínimas de “fibra” en la dieta se…
-
LOS RIESGOS QUE ESCONDE EL EXCESO DE AZUFRE Y POTASIO EN LAS DIETAS DEL GANADO LECHERO
LOS RIESGOS QUE ESCONDE EL EXCESO DE AZUFRE Y POTASIO EN LAS DIETAS DEL GANADO LECHERO Muchas veces, a pesar de que el aporte de un mineral puede estar dentro de los rangos esperados, el exceso de otro puede terminar comprometiendo la biodisponibilidad del primero y generar una deficiencia por competencia. En este…
-
COMO REALIZAR UN MONITOREO ADECUADO EN VACAS DE PREPARTO
REALIZAR UN MONITOREO ADECUADO EN VACAS DE PREPARTO Anterior Cómo realizar un monitoreo adecuado en vacas de prepartoLa etapa de preparto conlleva una serie de cambios para la vaca, los cuales muchas veces no son atendidos de forma adecuada por los productores. Conozca las claves para sacarle…
-
COMO COMBATIR EL ESTRÉS CALORICO
COMO COMBATIR EL ESTRÉS CALORICO 1 El estrés térmico también puede ser por frío intenso en zonas septentrionales del Hemisferio Norte, afectando fundamentalmente a los animales muy jóvenes. Antonio Callejo Ramos Dr. Ingeniero Agrónomo Dpto. de Producción Animal-EUIT Agrícola-UPM Correo: antonio.callejo@upm.es (mailto:antonio.callejo@upm.es) INTRODUCCIÓN En una primera parte de este artículo, publicado en Entorno Ganadero No.…