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LOS CRUZAMIENTOS ENTRE RAZAS LECHERAS
LOS CRUZAMIENTOS ENTRE RAZAS LECHERAS En la actualidad hay en el mundo un grupo de razas lecheras que han alcanzado alto grado de especialización; siendo las mas relevantes la Holstein Friesian, la Jersey y la Pardo suiza Americana. Otras razas importantes son: Ayrshire, Guernsey, Shorthorn lechera, Montbeliarde, Normanda y las 3 rojas escandinavas…
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MANEJOS NUTRICIONALES QUE AFECTAN LA FERTILIDAD DEL GANADO
MANEJOS NUTRICIONALES QUE AFECTAN LA FERTILIDAD DEL GANADO Introducción En los sistemas de producción de leche intensiva, el aumento de la producción de leche por vaca y del tamaño corporal de las vacas, en los últimos años, ha sido traducido en un aumento de las necesidades de energía y proteína bruta,…
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NUEVOS AVANCES EN LA RECEPCIÓN DE GANADO EN FEEDLOT
LA RECEPCIÓN DE GANADO EN FEEDLOT se entiende por adaptación al feedlot o corral del encierre al proceso de acostumbramiento o cambio de biota ruminal, pasando de una biota adaptada a fermentar forrajes o alimentos voluminosos, a otra adaptada a fermentar grandes cantidades de grano, en raciones altamente energéticas. Ing. Agr. Darío Colombatto,…
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EL USO DE ADITIVOS PARA OPTIMIZAR LA FUNCIÓN RUMIAL EN VACUNO LECHERO
EL USO DE ADITIVOS PARA OPTIMIZAR LA FUNCIÓN RUMIAL EN VACUNO LECHERO Actualmente, los retos de la producción animal son complicados de alcanzar dado que las necesidades alimentarias son mayores, año tras año, al aumentar la población mundial. A su vez, esta exigente situación nos pide también una utilización eficiente y…
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VACAS LECHERAS INFECTADAS CON STAPHYLOCOCUS AUREUS
VACAS LECHERAS INFECTADAS CON STAPHYLOCOCUS AUREUS Staphylococcus (Estafilococos) es el término general para una clase de bacterias pequeñas y redondas capaces de causar mastitis (inflamación de la ubre) en las vacas lecheras. Existen numerosas especies de estafilococos. Entre ellas se encuentra Staphylococcus aureus (conocida en ingles simplemente como “staph”- se pronuncia “estaf”).…
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CAPTURE EL VALOR DE MÁS REEMPLAZO DE CALIDAD
MÁS REEMPLAZO DE CALIDAD La producción agrícola ganadera es única, ya que la cría de animales de reemplazo forma parte delas operaciones diarias de la finca, que se tratan comúnmente como gastos operativos. Los reemplazos son también un activo en la hoja de balance, y para la mayoría de las fincas se…
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LAS RESERVAS DE GRASA EN EL CUERPO PERMITEN MANEJAR CON EFICIENCIA OTROS RECURSOS
LAS RESERVAS DE GRASA EN EL CUERPO PERMITEN MANEJAR CON EFICIENCIA OTROS RECURSOS EL ESTADO CORPORAL ES UN TESORO Un desafío importante al manejar rodeos lecheros con buena producción es el manejo de las reservas de energía. Ing. Agr. Carlos Luis Barbalarga Cada vez que el precio de la leche sufre variaciones hacia abajo, como…
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REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE La producción bovina de leche, es un complejo proceso en donde los animales pueden transformar diferentes sustancias químicas y físicas de origen vegetal, mineral y animal, en un producto alimenticio de alto valor biológico para el hombre, como es la leche. Francisco Lanuza A., IN1A…
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TECNOLOGÍA DE FERTILIZACIÓN IN VITRO YA NO ES SÓLO UNA MODA
TECNOLOGÍA DE FERTILIZACIÓN IN VITRO YA NO ES SÓLO UNA MODA Mientras que la tecnología no invasiva que actualmente nos permite desarrollar OPU (Colección de óvulos), fue por primera vez desarrollada hace 25 años, solo recientemente este proceso ha sido comercializado, resultando en más de 112,000 embriones producidos por medio de la IVF (Fertilización in…
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USO PRÁCTICO DE LOS ANTIBIÓTICOS EN MASTITIS CLÍNICA Y SUB- CLÍNICA
USO PRÁCTICO DE LOS ANTIBIÓTICO EN MASTITIS RESUMEN El uso de antibióticos para tratar infecciones intramamarias es tan solo una parte de un plan de control de mastitis en una lechería. Los efectos de los antibióticos sobre la prevalencia e incidencia de las infecciones intramamarias en un hato, se llevan a cabo por…