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¿COMO CONTRIBUYE LA NUTRICION A LA PRODUCCION DE LECHE Y A SUS COMPONENTES?
¿COMO CONTRIBUYE LA NUTRICION A LA PRODUCCION DE LECHE Y A SUS COMPONENTES? El objetivo de muchos tamberos alrededor del mundo es producir un volumen con una composición adecuada de leche con vacas sanas y con un uso eficiente de los alimentos. Ir Pert van Duinkerken, Nutricionista, Veepro Holland. Esta es la base…
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CORRELACIÓN ENTRE PRÁCTICAS DE ENSILADO DE MAÍZ Y RIESGO DE MICOTOXINAS
ENSILADO DE MAÍZ Y RIESGO DE MICOTOXINAS En la dieta de las vacas lecheras, los forrajes son los componentes más importantes representando más del 60% del total de la ingesta diaria de alimento. Para aumentar los valores nutricionales y digestivos de los forrajes, el ensilado de maíz se utiliza ampliamente en todo…
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ESTRATEGIAS NUTRICIONALES DURANTE EL PERÍODO DE TRANSICIÓN EN LA VACA LECHERA (PARTE II)
ESTRATEGIAS NUTRICIONALES DURANTE EL PERÍODO DE TRANSICIÓN Debemos incluir forrajes de buena calidad para evitar dietas altas en fibra detergente neutra. Vacas próximas al parto utilizan calcio sanguíneo para la síntesis de calostro, aumentando la secreción de 1,25 (OH) vit.D3 y elevando la absorción intestinal. Dr. Leonardo De Luca, Profesor Titular de…
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INTEGRACIÓN DE LOS AMINOÁCIDOS EN LA DIETA DE LA VACA LECHERA
LOS AMINOÁCIDOS EN LA DIETA DE LA VACA LECHERA ¿Qué son los aminoácidos? Los aminoácidos son las unidades monoméricas de diferentes formas y medidas (podríamos compararlos con las piezas del “Lego”) que constituyen las proteínas de todo ser vivo vegetal y animal (por ejemplo, el tejido muscular, la caseína de la leche…
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ESTRATEGIAS NUTRICIONALES DURANTE EL PERÍODO DE TRANSICIÓN EN LA VACA LECHERA (PARTE I)
EL PERÍODO DE TRANSICIÓN EN LA VACA LECHERA (PARTE I) El mayor porcentaje de trastornos puerperales ocurren por una causa común, como son las patologías en el metabolismo del calcio y del fósforo. Elevado mérito genético Este período se inicia a los 30 ías preparto y se extiende hasta los treinta…
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EL LENGUAJE TRIBAL DE LA NUTRICIÓN DE LA VACA LECHERA: HABLANDO DE FIBRA
LA VACA LECHERA: HABLANDO DE FIBRA Distintos grupos de personas tienden a cambiar la forma de hablar a lo largo del tiempo. Por ejemplo, un amigo mío en la universidad, nativo del Este de EEUU llamaba a las 12:45 pm. como “un cuarto para la una”. Tuve que preguntar qué significaba…
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LA NUTRICIÓN ANIMAL DEL FUTURO
NUTRICIÓN ANIMAL DEL FUTURO Actualmente estamos viviendo una etapa de desarrollo exponencial de la ciencia y la tecnología sin precedentes en la historia de la humanidad. El desarrollo del conocimiento junto con la tecnología de la ecosistema innovador único en el que la generación de conocimiento y su » Nos encontramos…
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ESTIMACIÓN DE EXCRETAS EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE BASADOS EN EL APROVECHAMIENTO DE FORRAJES
PRODUCCIÓN DE LECHE BASADOS EN EL APROVECHAMIENTO DE FORRAJES El objetivo de este trabajo es la elaboración de un modelo capaz de predecir el volumen de heces y orina, así como la excreción de N en vacas lecheras alimentadas con forrajes conservados o aprovechados a diente con mínimo aporte de concentrado a…
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INFLUENCIA DE LA GRASA DE LA DIETA EN LA MICROBIOTA RUMINAL. PARTE I
LA GRASA DE LA DIETA EN LA MICROBIOTA RUMINAL En los rumiantes, la mayoría de los procesos digestivos, especialmente la fermentación de carbohidratos y la degradación de las proteínas de la dieta, se deben a la microbiota ruminal: bacterias, protozoos, hongos y arqueas. Fernando Bacha Baz1 & Maria Jesús Villamide Díaz2 1…
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METIONINA – MÁS QUE LECHE: PROGRAMACIÓN NUTRICIONAL
LECHE: PROGRAMACIÓN NUTRICIONAL Efecto de la suplementación materna con metionina sobre la progenie En artículos anteriores, examinamos el efecto de la suplementación con metionina protegida (MET) durante el periodo de transición y abordamos temas vinculados al balance negativo de la proteína metabolizable (PM) en los primeros días posparto, al efecto de la…