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EL ROL DE LAS ENDOTOXINAS BACTERIANAS EN EL DESARROLLO DE LAS ENFERMEDADES DEL PERIPARTO
EL ROL DE LAS ENDOTOXINAS BACTERIANAS EN EL DESARROLLO DE LAS ENFERMEDADES DEL PERIPARTO En este artículo abordaremos conceptos básicos de nuevas evidencias que demuestran el rol de estas endotoxinas en el desarrollo de las enfermedades del periparto, a partir de un texto recién publicado por el Journal of Dairy Science durante…
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¿POR QUÉ APOSTAR POR LAS ENZIMAS EN LA NUTRICIÓN ANIMAL?
POR QUÉ APOSTAR POR LAS ENZIMAS EN LA NUTRICIÓN ANIMAL La incorporación de estas moléculas puede generar una serie de beneficios en la salud del animal y en el bolsillo del productor. Descubra cuáles son las más utilizadas por la industria de alimentación animal. – Las enzimas se encuentran de manera…
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MANEJO NUTRICIONAL Y ZOOTECNICO DEL GANADO BOVINO ENGORDADO EN ESTABULACIÓN
MANEJO NUTRICIONAL Y ZOOTECNICO DEL GANADO BOVINO ENGORDADO EN ESTABULACIÓN En las explotaciones productoras de carne bovina en forma intensiva, es importante implementar una correcta planeación de las diferentes actividades zootécnicas, nutricionales, productivas y económicas. Lo anterior tiene una estrecha relación con la rentabilidad del negocio ya que en México la…
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RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LOS SÓLIDOS DE LA LECHE
RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LOS SÓLIDOS DE LA LECHE En el contenido de sólidos de la leche influyen factores nutricionales, pero también otros que no se relacionan con esta variable, como la época del año. A continuación el docente de la Universidad de Missouri, Dr. Pedro Meléndez, ahonda en este tema y entrega…
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EL LENGUAJE DE LA NUTRICIÓN:
EL LENGUAJE DE LA NUTRICIÓN: NSC significa carbohidratos no estructurales, mientras que NFC se refiere a carbohidratos no fibrosos. Anna Foley, Progressive Dairyman concentraciones de NSC y NFC en los alimentos no son los mismos (ver tabla 1); por tanto, estos términos no deben utilizarse de manera intercambiable. NSC se refiere a…
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ALIMENTACION DE LA VACA SECA
ALIMENTACION DE LA VACA SECA La alimentación y cuidado de la vaca lechera durante el periodo de seca fue, y en algunos casos sigue siendo uno de los aspectos mas descuidados en los tambos. Si se analiza la importancia que tiene este periodo en la próxima lactancia, se comprenderá que se debería…
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REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE La producción bovina de leche, es un complejo proceso en donde los animales pueden transformar diferentes sustancias químicas y físicas de origen vegetal, mineral y animal, en un producto alimenticio de alto valor biológico para el hombre, como es la leche. La…
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FIBRA EN LA DIETA DE VACAS LECHERAS A PASTOREO
FIBRA EN LA DIETA DE VACAS A PASTOREO En la formulación de dietas para vacas lecheras el énfasis está en el contenido energético y proteico de la ración. No obstante, es importante tener en consideración los niveles y el tipo de fibra suministra. Las concentraciones mínimas de “fibra” en la dieta se…
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LOS RIESGOS QUE ESCONDE EL EXCESO DE AZUFRE Y POTASIO EN LAS DIETAS DEL GANADO LECHERO
LOS RIESGOS QUE ESCONDE EL EXCESO DE AZUFRE Y POTASIO EN LAS DIETAS DEL GANADO LECHERO Muchas veces, a pesar de que el aporte de un mineral puede estar dentro de los rangos esperados, el exceso de otro puede terminar comprometiendo la biodisponibilidad del primero y generar una deficiencia por competencia. En este…
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PARADIGMAS EN NIVEL PROTEICO DE LA DIETA DE LA VACA ALTA PRODUCTORA Y SU EFECTO EN LA REPRODUCCIÓN
PARADIGMAS EN NIVEL PROTEICO DE LA DIETA DE LA VACA ALTA PRODUCTORA Y SU EFECTO EN LA REPRODUCCIÓN El momento que vive la producción lechera en México se ve nuevamente afectada por los bajos precios internacionales de la leche y a la indiscriminada importación de leche en polvo que hace que la…