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MONITOREANDO LA VACA EN TRANSICIÓN
LA VACA EN TRANSICIÓN La vaca en transición se define como aquel animal que va desde los 21 días preparto hasta los 21 días postparto. Este período es crucial para todo el ciclo productivo de la vaca ya que en esta etapa ocurren una serie de cambios fisiológicos y metabólicos que la…
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MITOS Y REALIDADES DE LA INYECCIÓN DE OXITOCINA
REALIDADES LA INYECCIÓN DE OXITOCINA PRODUCCIÓN Se determinó los efectos de la inyección intramuscular de oxitocina para inducir la eyección de leche en vacas Bos indicus x Bos taurus ordeñadas en condiciones tropicales en: Experimento 1 (n=60) porcentaje de abortos (PA), días a primer servicio (PS), porcentaje de vacas no servidas…
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REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE La producción bovina de leche, es un complejo proceso en donde los animales pueden transformar diferentes sustancias químicas y físicas de origen vegetal, mineral y animal, en un producto alimenticio de alto valor biológico para el hombre, como es la leche. Francisco Lanuza A., IN1A…
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ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA MANIPULAR LA GRASA DE LA LECHE
ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA MANIPULAR LA GRASA DE LA LECHE La leche de vaca es un fluido integral considerado como un alimento clave para la nutrición humana. Esto se debe a que la leche contiene un 12,5% de sólidos totales, de los cuales aproximadamente 3,5% es grasa, 3,2% es proteína, 4,7% es…
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PAPEL DEL BETA-CAROTENO EN LA NUTRICIÓN DEL GANADO LECHERO
PAPEL DEL BETA-CAROTENO EN LA NUTRICIÓN DEL GANADO LECHERO Los carotenoides son los pigmentos que permiten la coloración de las plantas, aves, peces, insectos, etc. El ß- caroteno es un componente importante de las plantas verdes tales como pastos y forrajes. Dr. Armando Enriquez Resumen El presente trabajo hace una recapitulación de…
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REQUERIMIENTOS DE PROTEÍNA PARA TERNERAS DE LECHERÍA
REQUERIMIENTOS DE PROTEÍNA PARA TERNERAS RESUMEN Requerimientos de energía para terneras de le- chería. El objetivo del presente trabajo fue presentar los requerimientos nutricionales de energía para terneras de lechería a partir de la publicación del National Research Council (2001): Requerimientos Nutricionales para Ganado de Leche, durante el año 2012 en la Estación…
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LAS VACAS EN TRANSICIÓN TIENEN REQUERIMIENTO DE COLINA Y METIONINA
LAS VACAS EN TRANSICIÓN TIENEN REQUERIMIENTO DE COLINA Y METIONINA La suplementación con colina protegida en el rumen no afectó los metabolitos sanguíneos, pero disminuyó el contenido hepático de triglicéridos. Thomas R. Overton Profesor en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida, de la Universidad de Cornell Estudios realizados…
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ESTRATEGIAS PARA LOS NIVELES ADECUADOS DE GLUCOSA EN LAS VACAS LECHERAS
ESTRATEGIAS PARA LOS NIVELES ADECUADOS DE GLUCOSA EN LAS VACAS LECHERAS LA GLUCOSA ES FUNDAMENTAL PARA LA PRODUCCIÓN DE LECHE. DE HECHO, SU AUSENCIA PUEDE LLEVAR A LA VACA A SUFRIR UNA SERIE DE TRASTORNOS METABÓLICOS COMO CETOSIS, HÍGADO GRASO Y OTROS CUADROS ASOCIADOS. POR LO MISMO, MANTENER NIVELES ADECUADOS DE ESTA…
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LO IMPORTANTE EN EL SELENIO ORGÁNICO ES LA SELENOMETIONINA
EL SELENIO ORGÁNICO ES LA SELENOMETIONINA Al igual que hay diferencias en la efectividad del selenio inorgánico y el orgánico, también las hay entre las diferentes formas se selenio orgánico. El selenio es un elemento traza esencial para los animales y el ser humano, que desempeña un papel crucial en mantener un…
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LAS GRASAS PROTEGIDAS
LAS GRASAS PROTEGIDAS INTRODUCCIÓN GRASAS ENDURECIDAS HIDROGENADAS 3. SALES CÁLCICAS DE ÁCIDOS GRASOS INTRODUCCIÓN Las grasas protegidas son un medio para incrementar el consumo diario de grasas por parte del rumiante. El rumen puede tolerar el incremento de los índices de grasas saturadas si se administran con frecuencia a lo largo del…