Category: NUTRICION

  • AMAMANTAR O NO AMAMANTAR

    AMAMANTAR  O  NO  AMAMANTAR

              AMAMANTAR O NO AMAMANTAR Cuando nace un ternero, una pregunta común es si se le permitira amamantarse de la madre, o se le separa y se le alimentara con una botella y chupon o con un alimentador directo por el esófago. Me gustaría sugerirles que el permitirle a los terneros…

  • ALIMENTACIÓN DE LA VACA LECHERA

    ALIMENTACIÓN DE LA VACA LECHERA

              ALIMENTACIÓN DE LA VACA LECHERA La vaca lechera moderna, producto de la aplicación de los conocimientos de genética de poblaciones durante los últimos 50 años, es el rumiante con mayor capacidad de producción y en consecuencia, con mayores requerimientos. Una vaca de 600 kg. que produce 45 kg. de leche…

  • DESARROLLO DEL EPITELO DEL RUMEN

    DESARROLLO DEL EPITELO DEL RUMEN

              DESARROLLO DEL EPITELO DEL RUMEN Introducción. El desarrollo del rumen es crítico para un destete exitoso y una tasa de crecimiento correcta antes del destete. Los cambios que ocurren en el rumen alrededor del destete son interesantes, complicados, y todavía no son completamente entendidos. Esta Nota acerca de Terneros esta…

  • COMPOSICION Y ANALISIS DE ALIMENTOS

    COMPOSICION Y ANALISIS DE ALIMENTOS

            COMPOSICION Y ANALISIS DE ALIMENTOS INTRODUCCION Los alimentos para las vacas lecheras pueden incluir tallos, hojas, semillas y raíces de varias plantas. Michel A. Wattiaux Las vacas también se pueden alimentar de subproductos industriales (harinas de semillas oleaginosas, melaza, granos cerveceros, subproductos de molino etc.). Además, las vacas necesitan minerales y…

  • AGUA, AGUA EN TODAS PARTES

    AGUA, AGUA EN TODAS PARTES

              AGUA, AGUA EN TODAS PARTESVER Introducción Agua fresca y limpia es critica para el desarrollo del rumen. Una parte importante del desarrollo de los terneros es la habilidad del rumen de fermentar el concentrado y forraje que consumen. Esto se llama desarrollo del rumen, y es necesario antes que el…

  • ¿ALIMENTACION CON CALOSTRO-¿CUANTO ES SUFICIENTE?

    ¿ALIMENTACION CON CALOSTRO-¿CUANTO ES SUFICIENTE?

                ¿ALIMENTACION CON CALOSTRO-¿CUANTO ES SUFICIENTE? La cuestión de cuánto calostro alimentar es extremadamente importante – para el productor y para el ternero recién nacido. El mayor riesgo ocurre cuando el ternero recibe muy poco calostro, lo cual pone al ternero en alto riesgo de contraer enfermedades e incluso morir.…

  • METABOLISMO DE LIPIDOS EN LAS VACAS LECHERAS

    METABOLISMO DE LIPIDOS EN LAS VACAS LECHERAS

              METABOLISMO DE LIPIDOS EN LAS VACAS LECHERAS CLASES DE LIPIDOS Usualmente la dieta consumida por las vacas contiene solo 4 a 6% de lípidos. Sin embargo, los lípidos son parte importante de la ración de una vaca lechera porque contribuyen directamente a casi 50% de la grasa en la leche…

  • METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS EN VACAS LECHERAS

    METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS EN VACAS LECHERAS

              METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS EN VACAS LECHERAS CLASES DE CARBOHIDRATOS Los carbohidratos son la fuente más importante de energía y los principales precursores de grasa y azúcar (lactosa) en la leche de la vaca. Los microorganismos en el rumen permiten a la vaca obtener energía de los carbohidratos fibrosos (celulosa y…

  • USO DE RACION TOTAL (TMR) PARA VACAS LECHERAS

    USO DE RACION TOTAL (TMR) PARA VACAS LECHERAS

              USO DE RACION TOTAL (TMR) PARA VACAS LECHERAS INTRODUCCIÓN A. Administrar una ración total mezclada (TMR, Total Mixed Ration) ayuda a la vaca lechera a dar su máximo rendimiento. Esto se logra suministrando una ración nutricionalmente balanceada todo el tiempo, permitiendo a la vaca consumir lo más cercano a su…

  • MIDIENDO LA CONCENTRACION DE MATERIA SECA EN LA GRANJA

    MIDIENDO LA CONCENTRACION DE MATERIA SECA EN LA GRANJA

                MIDIENDO LA CONCENTRACION DE MATERIA SECA EN LA GRANJA Introducción Saber el contenido de materia seca de los ingredientes de una ración es un paso de control de calidad muy importante para alimentar al ganado vacuno. El contenido de humedad cambia con el tiempo, particularmente en ensilajes, granos de…