-
LOGRAN REDUCIR EL EXCESO DE GRASA SATURADA EN LA LECHE MEDIANTE SUPLEMENTACIÓN DE LA VACA
REDUCIR EL EXCESO DE GRASA SATURADA EN LA LECHE Investigadores del INTA Balcarce redujeron la presencia de los ácidos grasos saturados en la leche de vacas alimentadas en condiciones de estabulación, sin acceso a forraje fresco, y obtuvieron un aumento de ácidos grasos benéficos para la salud bajo este modelo productivo.…
-
ENSILADOS DE CALIDAD: OBJETIVOS
MÁS ALLÁ DE LA CONSERVACIÓN Hay que valorizar al máximo lo que se produce en una explotación; por lo tanto, la producción de forrajes y su conservación a través del ensilado juegan un importante papel, que analizamos a lo largo de las siguientes páginas. Paula Soler Business Manager España & Portugal, Lallemand Bio…
-
MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE PRODUCTOS RUMINALMENTE PROTEGIDOS
PRODUCTOS RUMINALMENTE PROTEGIDOS n este estudio nos centramos en los distintos métodos que existen para calcular la biodisponibilidad de un producto, pues no solo debemos procurar que esta sea elevada sino que su cálculo se obtenga a través de los métodos más fiables, que analizamos a continuación. Javier López Gerente del Servicio Técnico de…
-
FACTORES QUE AFECTAN EL COMPORTAMIENTO DE CONSUMO Y SELECTIVIDAD DE FORRAJES EN RUMIANTES
CONSUMO Y SELECTIVIDAD DEFORRAJES EN RUMIANTES RESUMEN La selectividad es una estrategia fundamental en la dinámica de consumo de alimento. Además, es un proceso que determina la dinámica de las plantas en ecosistemas de composición botánica mixta. El consumo selectivo de ciertas plantas o de partes específicas de las mismas depende de…
-
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN DE LA VACA EN TRANSICIÓN
LA VACA EN TRANSICIÓN La multitud de trastornos que enfrentan las vacas lecheras durante su transición desde el preparto a la lactancia es una preocupación constante que enfrentan los productores de leche, nutricionistas y veterinarios. La incidencia total de enfermedades que experimentan los rebaños lecheros durante el postparto temprano explica el incremento en la…
-
¿CON CUÁNTA LECHE DEBEMOS ALIMENTAR A NUESTRAS TERNERAS?
ALIMENTAR A NUESTRAS TERNERAS La fase pre-destete es la más importante de todo el ciclo de recría de terneras. Un programa alimentario para la fase lactante, compuesto principalmente por leche o lactoreemplazante y pienso de arranque, debe cubrir las necesidades energéticas y proteicas de las terneras al mismo tiempo que promover el desarrollo del rumen para…
-
MEJORA DE LA REPRODUCCIÓN “ESTRATEGIAS NUTRICIONALES”
“ESTRATEGIAS NUTRICIONALES” 1.- RESUMEN Cuando hablamos de fertilidad en una granja de leche no solo debemos considerar los aspectos relacionados con el manejo reproductivo, ya que éste es sólo una de las piezas del complejo puzle de la fertilidad. Dependiendo de la situación a la que nos enfrentemos en cada caso, otros factores…
-
POR QUÉ USAR INOCULANTES EN EL SILO DE MAÍZ
INOCULANTES EN EL SILO DE MAÍZ En este artículo pongo el foco en la importancia que tiene la utilización de inoculantes para elaborar nuestros silos de maíz, y la tiene por dos razones fundamentales que estudiamos a continuación: su conservación óptima y su calidad nutritiva a la hora de alimentar a…
-
SUPLEMENTACIÓN DE GRASAS EN LA ALIMENTACIÓN DE VACAS LECHERAS
LA ALIMENTACIÓN DE VACAS LECHERAS Las grasas pueden tener una mejor eficiencia digestiva. Sin embargo, también pueden tener un efecto negativo si no se manejan apropiadamente, disminuyendo el contenido de grasa de la leche y alterando la composición de ácidos grasos de la misma. Dr. Pedro Meléndez Las grasas como suplemento para…
-
ALIMENTACIÓN POSTPARTO DE LA VACA LECHERA
ALIMENTACIÓN POSTPARTO DE LA VACA LECHERA INTRODUCCIÓN Conocer y manejar adecuadamente la alimentación del rodeo va a lograr no sólo un impacto positivo en la producción de su tambo, sino también una mayor eficiencia en el uso de los recursos. El manejo integrado de todos estos aspectos constituye en la más…