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ANATOMÍA DE LA UBRE Y LA PRODUCCIÓN DE LECHE
ANATOMÍA DE LA UBRE La ubre es el órgano donde se produce y se acomula la leche. La ubre está constituida por cuatro mamas y cada una de ellas recibe el nombre de cuarto o CUARTERÓN. Máximo Espadas Los 4 cuarterones que constituyen la ubre están unidos entre si, aunque cada uno conserva…
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ESTRES CALORICO EN VACAS LECHERAS:UNA LÓGICA DIFERENTE . (Parte I II)
ESTRES CALORICO EN VACAS LECHERAS:UNA LÓGICA DIFERENTE I Y II El estrés El estrés se manifiesta por la incapacidad de un animal para hacer frente a su entorno, fenómeno que a menudo se refleja en la pérdida del potencial genético. Efectos del estrés sobre el metabolismo Además de sus efectos catabólicos directos, los glucocorticoides también…
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CALOR Y PRODUCCIÓN NO SON INCOMPATIBLES
CALOR Y PRODUCCIÓN NO SON INCOMPATIBLES INTRODUCCIÓN El clima cálido deprime la producción de leche y la performance reproductiva de las vacas lecheras, las que an- te condiciones de sensación ambiental fuera del rango considerado como de confort o bienestar, sufren el llamado Stress Térmico. Cuatro factores confluyen efectivamente para tal situación:…
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LA VACA UNIDAD PRODUCTIVA DE UNA FINCA LECHERA
LA VACA UNIDAD PRODUCTIVA DE UNA FINCA LECHERA La unidad productiva de una finca lechera es la vaca y el problema del ganado lechero es el problema de manejar la vaca individualmente, independientemente del tamaño del rebaño. Por lo tanto, ciertas cosas hay que hacerlas sobre la base de vaca por vaca, con énfasis…
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PREDICE LA PRODUCCIÓN FUTURA UTILIZANDO EL PROMEDIO DE GANANCIA DIARIA
UTILIZANDO EL PROMEDIO DE GANANCIA DIARIA Desde la perspectiva de una compañía de IA, la inseminación estratégica y decisiones genéticas que usted hace hoy tienen un gran impacto en la rentabilidad y linea de partida de su futuro hato productor. Sin embargo, es importante recordar que la única forma de lograr…
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MEJORA LA DETECCIÓN DEL ESTRO: MONITOREA LA RUMIA Y LOS PATRONES DE ALIMENTACIÓN
MONITOREA LA RUMIA Y LOS PATRONES DE ALIMENTACIÓN La aparición del estro en el ganado lechero está acompañado por cambios en la actividad fisiológica, la rumia y el comportamiento alimenticio. Estas alteraciones pueden ser monitorizadas mediante observación directa o mediante el uso de sensores automáticos para identificar desviaciones asociadas con el estro,…
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CALOSTRO: PRIMER ALIMENTO EN DEFINIR EL FUTURO PRODUCTIVO DEL RODEO
CALOSTRO: PRIMER ALIMENTO EN DEFINIR EL FUTURO PRODUCTIVO DEL RODEO Los terneros al nacimiento carecen de inmunoglobulinas circulantes debido al tipo de placenta presente en la vaca que no permite el pasaje de anticuerpos de la madre para el feto. Evangelina Miqueo, Universidad de São Paulo (USP)/Consultora privada. Alejandro Relling, The…
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VACAS LECHERAS INFECTADAS CON STAPHYLOCOCCUS AUREUS
VACAS LECHERAS INFECTADAS Staphylococcus (Estafilococos) es el término general para una clase de bacterias pequeñas y redondas capaces de causar mastitis (inflamación de la ubre) en las vacas lecheras. Existen numerosas especies de estafilococos. Entre ellas se encuentra Staphylococcus aureus (conocida en ingles simplemente como “staph”- se pronuncia “estaf”). Staph. aureus es…
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EL CONFORT DE LA VACA Y SU IMPACTO EN PRODUCCIÓN
EL CONFORT DE LA VACA En este artículo analizaremos algunos conceptos básicos de comportamiento de las vacas que nos ayudarán a comprender mejor por qué a veces las vacas no responden en producción tal como queremos. Dr. Pedro Meléndez El bienestar y confort de la vaca lechera tiene un impacto directo sobre…
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AJUSTANDO CON CRITERIO: BAJAR COSTOS, MANTENER LA PRODUCCIÓN
BAJAR COSTOS, MANTENER LA PRODUCCIÓN Ante un panorama dominado por la incertidumbre que genera este escenario bajista para los precios de la leche en tranquera, el sentido común y la billetera recomiendan “bajar los gastos”. Pero a veces las decisiones que se toman con apuro por el desánimo y sin…