-
SISTEMA DE LECHERÍA FAMILIAR: EDAD AL PRIMER SERVICIO Y AL PRIMER PARTO DE BECERRAS Y CALIDAD DE CALOSTRO
EDAD AL PRIMER SERVICIO Y AL PRIMER PARTO Entre los diferentes sistemas de producción de leche en México, se encuentra el familiar/semitecnificado. A pesar de que generalmente presenta condiciones deficientes de producción (García, 1999; Mellado, 2010), aporta la tercera parte de la producción total en el país (Barrera y Sánchez,…
-
RECONVERSIÓN DE LAS EXPLOTACIONES DE VACUNO DE LECHE A LA PRODUCCIÓN A2
VACUNO DE LECHE A LA PRODUCCIÓN A2 Aunque el número de ensayos clínicos realizados en humanos es realmente escaso como para afirmar con rotundidad que la leche A2 presenta una mayor digestibilidad que la leche habitualmente producida, la realidad es que cada vez se habla más de ese tipo de leche.…
-
LOS BENEFICIOS DE USAR ACEITES OMEGA-3 EN TERNEROS
LOS BENEFICIOS DE USAR ACEITES OMEGA-3 EN TERNEROS El uso de productos comerciales en base a estos aceites permite reducir la aparición o severidad de las enfermedades típicas de los terneros durante sus primeros dos meses de vida. En artículos previos hemos visto la importancia de llevar a cabo una eficiente crianza…
-
DIARREA NEONATAL EN TERNEROS DE GALICIA: NUEVOS ENTEROPATÓGENOS Y CÓMO AFRONTARLOS
NUEVOS ENTEROPATÓGENOS Y CÓMO AFRONTARLOS Analizamos las causas y las consecuencias de esta patología y ofrecemos algunas medidas para su control y prevención, con base en la investigación en la que se evaluó la relevancia de agentes involucrados a partir de 330 muestras de terneros diarreicos menores de un mes de…
-
LA APUESTA POR DIETAS BAJAS EN ALMIDÓN EN VACAS LECHERAS
LA APUESTA POR DIETAS BAJAS EN ALMIDÓN EN VACAS LECHERAS Para evaluar los beneficios económicos de esta estrategia se recomienda monitorear los ingresos por sobre los costos de alimentación en lugar del precio por unidad de materia seca. Dr. Pedro Meléndez Los carbohidratos, que son la fuente de energía más importante…
-
EFECTOS DEL ESTRÉS POR CALOR Y EL ENFRIAMIENTO DE LAS VACAS EN LA ECONOMÍA DE LA GRANJA LECHERA (2)
ENFRIAMIENTO DE LAS VACAS EN LA ECONOMÍA DE LA GRANJA LECHERA LOS BENEFICIOS ECONÓMICOS DE ENFRIAR LAS VACAS El estrés por calor se considera un factor influyente en la rentabilidad de las granjas lecheras, especialmente en las regiones cálidas del mundo. En la primera parte de mi artículo, antes de este, describí…
-
CLAVES PARA ATAJAR LAS DIARREAS EN LOS PRIMEROS DÍAS DE VIDA DE LOS TERNEROS
PRIMEROS DÍAS DE VIDA DE LOS TERNERO Con el sistema inmune aún sin desarrollar, la diarreas en los terneros neonatos pueden causar gastos de hasta 3.000 euros en una ganadería de 100 vacas. El veterinario José Luis Vázquez aporta medidas para reducir su incidencia, como un buen encalostrado y la vacunación…
-
COMO LEER UN PEDIGREE OFICIAL HOLSTEIN
COMO LEER UN PEDIGREE OFICIAL HOLSTEIN La información de clasificación se encuentra debajo del número de identificación del animal. Incluye la edad del animal al momento de la clasificación, puntaje final y las categorías mayores de clasificación. Si una vaca ha sido “Descontinuada” al momento de la clasificación se incluye la edad del…
-
¿POR QUÉ ACELERAR EL RITMO DE CRECIMIENTO DE LAS VAQUILLAS DE REMPLAZO?
ACELERAR EL CRECIMIENTO DE LAS VAQUILLAS DE REMPLAZO La visión del periodo de crecimiento de los reemplazos de hato como un periodo improductivo en el cual el productor invierte dinero en la cría y recría que luego de la primera parición con el inicio de la producción comienza a recuperar su inversión.…
-
VENTAJAS DEL SISTEMA DE CRUCES DE PROCROSS PARA VACUNO DE LECHE
VENTAJAS DEL SISTEMA DE CRUCES PARA VACUNO DE LECHE Stéphane Fitamant, responsable de Procross a nivel internacional (Global Genetics en España) explica las ventajas que supone para el ganadero el programa de cruces de Procross para vacuno de leche. Mayor facilidad de parto, mejor salud, más longevidad y una producción anual de…